עבור תיירים רבים, האי הזה הפך למקום כל כך יליד שהם אפילו לא מדמיינים באיזה אתר נופש עדיין אפשר להירגע ככה. עם תחילת הימים החמים יותר ויותר תיירים מבינים שחופשה בקפריסין במאי תעניק כוח ומרץ לשנים עשר החודשים הקרובים.
תנאי מזג אוויר
עם מאי הקיץ מגיע לקפריסין, כמובן שניתן לזכור כמה ימים בגלל הקרירות והרוחות, אך באופן כללי מזג האוויר נעים עם השמש והחמימות. הטמפרטורה בחוף עולה ל + 26C °, קרוב יותר למרכז האי אפילו חם יותר, עד + 30C °. טמפרטורת המים מספיקה לשחייה.
יום מאי של קפריסין
לאי יש גם מסורות משלו בחגיגת היום הראשון בחודש האביב האחרון. באופן קונבנציונאלי, האירועים מתחלקים לרציניים ומצחיקים, בחלק השני מתקיימים קונצרטים שונים, והמשתתפים טווים זרי עשבי תיבול בתוספת שום, אשר, כידוע, מתנגד באופן מושלם לכוחות הרשע.
פסטיבל פרחים
אחד האירועים הגדולים ביותר מתקיים בתחילת מאי ומושך אליו תיירים מכל האי, במיוחד כאלה שאינם אדישים ליופיים של שדות, כרי דשא, ובכלל, צמחים פורחים.
התושבים המקומיים עצמם לוקחים חלק פעיל בפסטיבל "אנפסטיריה", ששמו מתורגם בקלות ובהבנה - פרח. החגיגות מוקדשות לאביב ולפריחת הטבע, והדמויות הראשיות הן כמובן פרחים שממלאים תפקיד גדול בחיי האדם.
התוכנית כוללת תערוכה של לוחות יוצאי דופן, שכל אחד מהם מורכב מפרחים, ואלו לא רק דוגמאות יפות, אלא תמונות של חגים חילוניים ודתיים מסורתיים. התערוכה מתקיימת בכנסיית איה קיריאקי ומלווה בקונצרטים יומיים.
מפרץ אפרודיטה
בנוסף להשתתפות בקונצרטים ופסטיבלים שונים, לתיירים רבים המגיעים לקפריסין יש חלום יקר אחד - לבקר בעיר פאפוס. אבל בכלל לא כי אונסק ו לקחה אותו תחת אגפו. לא רחוק מפאפוס נמצא המפרץ המפורסם של אפרודיטה, שם נולדה אלת האהבה הזו מקצף הים, שעדיין סוגדים לו נשים בכל רחבי העולם.
מטבח קפריסאי
קפריסין שומרת אגדות, סודות וסודות רבים. חלקם ממוצא אלוהי, כמו סוד הלידה של אפרודיטה. לסודות אחרים יש הסבר ארצי לחלוטין, למשל, המנה הקפריסאית הפופולרית kleftiko, שמשמעותה "בשר גנוב". מוקדם יותר, רועי צאן, שעסקו בעסק לא ראוי כמו גניבת עזים, מצאו דרך להכין את המנה כדי לא להיתפס. הם הכניסו בשר לחור שנחפר, עשו אש למעלה. כיום, טכנולוגיית הבישול השתנתה במקצת, אך השם המצחיק נשמר באופן מסורתי.
