תיאור האטרקציה
אירלנד מפורסמת במסורות הבישול שלה, ותיירים המגיעים לדבלין, כמובן, אינם יכולים שלא לבקר במוזיאון הממוקם בשטחה של מבשלת גינס המפורסמת. זוהי אחת האטרקציות התיירותיות הפופולריות ביותר בבירת אירלנד, כאשר הדבלינים עצמם מהווים רק 5% מהמבקרים.
מבשלת הבירה נוסדה בשנת 1759, וכבר בשנת 1838 היא הפכה לגדולה באירלנד, ובשנת 1886 - הגדולה בעולם. כעת היא היצרנית הגדולה בעולם של בירת מאלט כהה - סטאוט.
הבניין בן שבע קומות של חנות התסיסה, בה נמצא המוזיאון, נבנה בשנת 1902, החנות עבדה עד 1988. בשנת 1997 הוחלט להעביר לכאן את מוזיאון גינס. המוזיאון החדש נפתח בדצמבר 2000. שבע קומות מקיפות אטריום בצורת כוס בירה ליטר. אם ה"כוס "הזו תתמלא בבירה, היא תחזיק 14.3 מיליון ליטר.
התצוגות בקומה הראשונה מספרות על ארבעת המרכיבים העיקריים מהם בושלת בירה: מים, שעורה, כשות ושמרים. יש גם חומרים על מייסד החברה, סר ארתור גינס. בקומות אחרות מסופר על ההיסטוריה של המבשלה, טכנולוגיית הבישול, זנים וסוגי בירה. כאן תוכלו לראות אוסף כרזות ובקבוקי בירה וללמוד כיצד ניתן להשתמש בבירה במנות שונות.
יש בר בקומה השביעית, ועלות חצי ליטר בירה כלולה בכרטיס הכניסה. בקומה השלישית והרביעית יש מרכז עסקים בו מתקיימים כנסים שונים וכו '.
