מדינה תיירותית פופולרית זו מפורסמת בעיקר בזכות אתרי הריפוי שלה, תנאי צלילה מצוינים, רפואה גבוהה, כמו גם אטרקציות עתיקות. לכן יש כאן הרבה תיירים כל השנה, וכולם מנסים לברר את המאפיינים הלאומיים של ישראל.
אופי, נימוסים ומנהגים
ראשית, ישנה בטן על פי לוח השנה היהודי, כלומר כל חודשי השנה תלויים אך ורק במחזורי הירח. השבוע החדש מתחיל ביום ראשון, ובסופי שבוע, יהודים אינם עוסקים בשום פעילות, עד לאיסור על שיחות טלפון. כמו כן, תחבורה ציבורית לא עובדת. הדת אוסרת על המקומיים לשתות משקאות אלכוהוליים ולאכול את רוב סוגי הבשר, כמו חזיר, כמו גם פירות ים.
מה תיירים לא צריכים לעשות בישראל:
- לנשים עדיף לא להשתזף ללא חזה;
- לא לסרב להציג מסמכים או את תכולת התיק;
- עדיף לא לצלם שוטרים, מתקנים צבאיים ושדות תעופה.
מִטְבָּח
המטבח בישראל מגוון למדי - זהו תערובת בהירה וטעימה של מטבחים שונים בעולם, שנוצרה בזכות האוכלוסייה הרב לאומית במדינה. לעתים קרובות תיירים תוהים מהמילים "מנות כשרות", אך למעשה קל מאוד להבין את הרעיון הזה. המשמעות היא שאי אפשר לאכול בשר וחלב ביחד, יש איסור חמור על בשר חזיר באופן כללי, ויש גם אפשרויות שונות לבישול דגים.
מנות בשר בישראל מבושלות בדרך כלל עם עוף צלוי, לחמניות בשר ופאטה. ממנות ירקות הם מעדיפים סולת עם ירקות, סלטים, קישואים מטוגנים ומרק סלק קר. המנות המסורתיות הן חומוס ופלאפל. חומוס הוא פירה חריף העשוי מחומוס שאוכלים כמנה נפרדת או משמשים כרוטב. פלאפל הוא לחם שטוח עם מצות מגוונות, בדרך כלל ירקות, סלטים או חומוס. אוכל הרחוב הפופולרי ביותר הוא שווארמה - בשר טחון בעוגה שטוחה.
מבין הממתקים בישראל יש הרבה פירות יבשים, והמטעמים האהובים על המקומיים הם תענוג טורקי, חלבה ובקלאווה. מבין משקאות לא אלכוהוליים, ניתן לציין קפה, כאן הוא נוהג לשתות עם חלב או שחור, אך מתוק מאוד. ישנם גם סוגים רבים של תה ומיצי פירות. תיירים ימצאו כאן בירה ויינות מצוינים.
