- יום באיטליה
- תופעה דרומית
- מה עדיין פתוח?
המדינה הדרומית של איטליה יכולה להפתיע את אורחיה לא רק באנדרטאות ההיסטוריות המפורסמות שלה, אלא גם במסורת מנוחת אחר הצהריים, הנפוצה בכל רחבי הארץ, כלומר סיאסטה.
סיאסטה באיטליה נקראת pennicella. זה מתחיל בערך ב 12.30 ומסתיים ב 15.30. במהלך סיאסטה, בערים איטלקיות רבות, בייחוד בדרום הארץ, חנויות, בנקים, מכוני תקשורת, משרדי עורכי דין ומשרדי רופאים אינם עובדים. מוסדות ציבוריים ופרטיים כאחד נסגרים לארוחת צהריים ארוכה.
יום באיטליה
מטייל שמבקר במדינה מסוימת צריך להיות מוכן לדבוק במנהגים ובמסורות מקומיות. באיטליה, כמו במדינות ים תיכוניות אחרות, נהוג לא למהר לשום מקום. יש בוקר לענייני היומיום. ניתן להקדיש את ארוחת הצהריים והערב לרגיעה ולמשפחה.
כדי להימנע מעצבנות ומתח, כשראים את דלתות המוזיאונים והכנסיות סגורות להפסקת צהריים ארוכה, עדיף לתכנן באופן מיידי את היום נכון בזמן החופשה באיטליה:
- יש להקדיש את הסיור לחצי הראשון של היום - עד 12.30. כך תוכלו להיות בטוחים שהטירה או המוזיאון שאתם צריכים יהיו פתוחים;
- בזמן ארוחת הצהריים, תוכלו לאכול חטיף באחד ממקומות התיירות שעובדים ללא ארוחת צהריים בתקווה להרוויח, ואז להמתין מהחום בחדר במלון;
- לקראת הערב עדיף להשאיר טיולים בעיר במהירות ולערוך קניות. מרכזי קניות גדולים בערים איטלקיות גדולות כמו רומא, מילאנו, ונציה עובדים ללא הפרעה. חנויות פרטיות קטנות פתוחות רק בבוקר ובערב.
תופעה דרומית
תוצאות המחקרים האחרונים על תופעת הסיאסטה האיטלקית בולטים: עד כה, כ -30% מתושבי המדינה מעדיפים לישון אחרי ארוחה דשנה. ומכיוון שארוחת הצהריים במדינות הדרום היא בשפע למדי, המורכבת מכמה שינויים של מנות, שגם הן נשטפות ביין, אי אפשר להתחיל לעבוד מיד אחריה. אתה צריך גם לקחת בחשבון את החום העז, שמתבסס באיטליה מאפריל עד נובמבר בצהריים. להיכנס לגן, לקטוף תפוזים, לעשות משהו במו ידיך באוויר הפתוח מתחת לקרני השמש הקופחות פירושו להעמיד את עצמך בסיכון למחלות לב וכלי דם.
צעירים באיטליה מפנקים כלפי המסורות של תנומות אחר הצהריים. לרוב, הדור המבוגר הולך להירגע על הספה באמצע היום. בשלב זה, ילדיהם ונכדיהם יוצאים לקניות בסופרמרקטים גדולים שעובדים ללא הפרעה, או נפגשים עם חברים.
מה עדיין פתוח?
בערים בצפון איטליה, בערך 1/5 מהאוכלוסייה נזכרת בסיאסטה. אז במילאנו רק 20% מהתושבים ישנים אחרי ארוחת הצהריים, בבולוניה - כבר 36%. בדרום איטליה מסורות הסיאסטה עדיין חיות: כמעט מחצית מהאיטלקים מעדיפים להירגע כאן בצהריים. בתי מרקחת, בנקים ובתי קפה הממוקמים במחוזות, הרחק מכבישי תיירות, יהיו כנראה סגורים במהלך היום במשך מספר שעות. כל המפעלים יעבדו באתרי נופש ובמרכזי הערים הגדולות. מוזיאונים גדולים ומשמעותיים, כגון מתחם המוזיאונים של הוותיקן או הגלריה לאמנות אופיצי בפירנצה, פועלים ללא הפרעה. חנויות ליד מילאנו, אליהן מגיעים כל הפאשניסטיות באירופה כדי לקנות במחירי מציאה, פתוחות גם הן כל היום.
אבל אחר הצהריים, אפילו במקומות הומי אדם שבהם יש הרבה מבקרים, רוב המסעדות ובתי הקפה לוקחים הפסקה. במהלך הסיאסטה הם מקבלים באופן קבוע מבקרים, ואחרי השעה 15.00 הם סוגרים עד הערב. האיטלקים עצמם רואים את זה סביר למדי, כיוון שבשעה 19-20 שעות המקומיים הולכים לארוחת ערב. ורצונותיהם של התיירים, שרגילים למשל לאכול בשעה 18:00, אינם נלקחים כאן בחשבון. שוב: אם אתה מגיע למדינה, חיה לפי החוקים שלה.
איטליה היא לא המדינה היחידה באירופה המעודדת מנוחה אחר הצהריים. מסורות הסיאסטה חזקות ביוון, ספרד, פורטוגל, מלטה. מעניין שבמדינות אלה חיים האנשים המאושרים ביותר, שאינם מקובעים על הגשמה הדחופה והחיונית של כל העניינים. אולי מטיילים צריכים ללמוד מניסיונם?
