תיאור ותמונות שוק הדגים צוקיג'י - יפן: טוקיו

תוכן עניינים:

תיאור ותמונות שוק הדגים צוקיג'י - יפן: טוקיו
תיאור ותמונות שוק הדגים צוקיג'י - יפן: טוקיו

וִידֵאוֹ: תיאור ותמונות שוק הדגים צוקיג'י - יפן: טוקיו

וִידֵאוֹ: תיאור ותמונות שוק הדגים צוקיג'י - יפן: טוקיו
וִידֵאוֹ: What it's like at TSUKIJI FISH MARKET in 2023 - Tokyo, Japan 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim
שוק הדגים צוקיג'י
שוק הדגים צוקיג'י

תיאור האטרקציה

במרכז טוקיו נמצא אחד משווקי הדגים ופירות הים הגדולים בעולם, הידוע יותר בשם שוק הדגים צוקיג'י.

השוק הראשון בטוקיו, שנקרא אז אדו, הופיע במאה ה -17. ליד גשר ניהונבאשי, דייגים מאוסקה מכרו עודפי דגים, שהביאו לספק למבצר בהזמנתו של הנסיך מינאמוטו טוקוגאווה אייאסו. כיום גשר ניהונבאשי נחשב לגשר המרכזי במדינה.

השוק המרכזי הסיטונאי נבנה בשנת 1923 לאחר "מהומות האורז", כאשר תושבי ערים שלמות התבטאו נגד מחסור במזון וספקולנטים סיטונאיים. בערים גדולות, בהחלטת הפרלמנט, החלו לבנות מוסדות מיוחדים למכירת מזון. שוק טוקיו נבנה במרץ 1923, ובספטמבר של אותה שנה הוא נהרס ברעידת אדמה חזקה יחד עם החלק המרכזי של העיר. השוק נבנה מחדש באזור צוקיג'י.

נכון לעכשיו, השוק מוכר כאלפיים טונות של פירות ים ביום. כמעט 90% מכל הסחר הסיטונאי בסיטונאות ביפן מתרכז במקום זה. יותר מ -60 אלף איש עובדים כאן. השוק מורכב משני חלקים, אחד מהם משמש למסחר סיטוני ועיבוד דגים. בשני, יש הרבה חנויות וחנויות, מסעדות בהן תוכלו לרכוש כלי מטבח, מצרכים ולטעום סושי. השוק מציע ללקוחותיו כמה מאות סוגי סחורות - מדגים קטנים ועד טונה ענקית, מהמוצרים הזולים ביותר ועד היקרים ביותר.

החיים בשוק מתחילים ב -3 לפנות בוקר עם קבלת הסחורה, ובשעה 13:00 השוק כבר סגור. רוב הקמעונאים נסגרו אפילו מוקדם יותר - עד השעה 11. הזמן הטוב ביותר לתיירים לבקר הוא בין 5 ל 6 בבוקר. בשלב זה מתקיימות מכירות פומביות, בהן מתווכים רוכשים סחורות לבתי קפה, מסעדות וחנויות. השוק סגור בימי ראשון וחגים. יש בשוק פלטפורמה מיוחדת לתיירים שממנה הם יכולים לצפות בכל הפעולות - למשל, חיתוך טונה ענקית בעזרת מסור להקה.

תמונה

מוּמלָץ: