תיאור האטרקציה
הכפר מוסטפפאשה ממוקם בערוץ במרחק של חמישה קילומטרים מיורגופ. הרומאים כינו את הכפר הזה סינוסון או סינוסוס, והטורקים שינו את שמו למוסטפפאשה. המקום אטרקטיבי לתיירים בשל הארכיטקטורה הייחודית שלו של מבנים כפריים.
קפדוקיה היא טורקיה היוונית. מתחילת האימפריה העות'מאנית, עד המאה ה -20, חיו מספר עצום של יוונים במוסטפפאש, ורק מאוחר יותר התיישבו כאן הטורקים. חילוקי דעות באמונה ובאמונה לא מנעו משני העמים לקיים קרובי משפחה משותפים, עסקים וכל מה שמאחד אנשים בחיים האלה. זה היה אחד המרכזים היוונים החשובים בטורקיה. עד היום נשמרו כאן אחוזות יווניות, כנסיות, מנזרים.
בכפר יש מנזר בן שתי קומות, המשמש כיום כמלון לתיירים. בפנים, יש ציורי קיר במצב טוב למדי. כמו כן, לא רחוק מהכפר נמצאת כנסיית סנט בזיל.
אזור זה היה קדוש הן לנוצרים והן למוסלמים. הם אומרים שכאן התרחש נס שבוצע על ידי חאג'י בקטש, מייסד תנועת הדרוויש. פעם חאג'י הלך מקייסרי ליורגופ ולצד מוסטפפאשי של היום פגש אשה נוצריה. הילדה נשאה מגש עוגות. בשיחה עם בקטש היא התלוננה על איכות הלחם הירודה וביקשה מהדרביש עזרה. חאג'י ענה לה: "מעתה תזרע שיפון ותבצר חיטה, ותאפה עוגות גדולות מקמח". כפי שהוא אמר, זה מה שקרה. לכבוד אירוע זה בנו תושבי היישובים הסמוכים מקדש במקום בו פגשה בקטש את הילדה. מתוך סיפור זה ניתן לשפוט את יחסי הידידות שהיו בין הנוצרים של אנטוליה לבין כתות הדרוויש.
האוכלוסייה היוונית מתחילה לצמוח בהדרגה, והעיר נקראת Sinasos, כלומר. "עיר הדייגים". בשנת 1850 כבר חיו בה כ -450 טורקים ו -4,500 יוונים. הפיתוח והשגשוג של עסקי הדייג הוקלו על ידי הנהר ואגם דמסה, הממוקמים בקרבת מקום. ניתן לשפוט את היקף העסק הזה לפי העובדה שהגילדה היוונית מהעיר סינאסוס החזיקה במונופול על עסקי דגים מומלצים וקוויאר בקונסטנטינופול. בשנים אלה הגיעה העיר לשגשוגה הגדול ביותר.
כאן, במאה ה -19, החלו להיבנות ארמונות יפים, כנסיות, מרחצאות, מוסדות חינוך ומזרקות, שרבות מהן שרדו עד היום. גם כאן נבנה בית ספר לבנות, וספריית בית הספר לבנים מכילה יותר מאלף ספרים, ולא רק בנושאים דתיים. סינאסוס הופך למרכז חינוכי ודתי לאוכלוסייה היוונית המתגוררת באזור קפדוקיה.
אולם, שנות העשרים הגורליות הגיעו. לרוע המזל, הם לא עברו ליד סינאסוס. על פי ההסכם, כל אוכלוסיית יוון של טורקיה גורשה ליוון, האוכלוסייה הטורקית של יוון מבתיה לטורקיה. באופן רשמי, מעשה זה כונה "חילופי אוכלוסין". כמה מהטורקים היוונים שגורשו התיישבו כאן. אך התורכים, אם לשפוט על פי המצב הנוכחי של העיר, בבירור לא יכלו להסתגל למקום החדש.
שמו של סינאסוס נקרא מוסטפפאש לכבוד אטאטורק. עד מהרה, עסק הדייג נרקב בניצוץ, והעיר הלכה והתפרקה בהדרגה, והפכה למעשה לכפר שניתן לראותו כיום. רוב האחוזה היוונית הן יצירות אמנות, ריקות ונטושות. בתים רבים נהרסו, חלונות התנפצו.
האחוזה היוונית הממוצעת בסינאסוס נראתה בדרך כלל כך. יש חצר שבה בהכרח ניתן מקום לייצור יין. בתים היו לרוב שתי קומות.חלקים מסוימים מהבתים נחצבו לעתים קרובות ישירות בסלע (תכונה זו אופיינית לרוב הבתים בקפדוקיה). בחלק הסלעי ובקומת הקרקע היה מטבח, מתחם לצרכי בית שונים, שירותים ומתקני אחסון. אזור המגורים היה ממוקם בקומה השנייה. בחלק התת קרקעי של הבתים, שלא ניתן לקרוא לו מרתף, ישנם חדרים עם תקרות מקומרות. חדר זה שימש ככנסייה משפחתית. כל בית נבדל על ידי גילופי האבן הייחודיים לו.
יש גם מקדש הקדושים הלנה וקונסטנטין. הוא נחצב בסלע ונשען על ארבעה עמודים. הגישה אליו היא באמצעות מדרגות החצובות באבן. בערוץ, ממש מתחת, ניתן לראות את כנסיית הצלב הקדוש, הבנויה מגושי אבן בסלע. בתוכו, ציורי הקיר מתארים את בואו השני של ישו.
בעודכם במוסטפפאשה, בהחלט כדאי לבקר בעמקים ברחבי העיר. אתה יכול גם לראות את המנזר קשליק, סובסוס, טאשקינפאשה, ואם יש לך מכונית - קיימקלי, הכפר והעיר התת -קרקעית מאזי, מאגר דמסה ועמק סוגני. וכמובן, אתה צריך לשוטט ברחובות העיר. כאן תוכלו לראות בתים יווניים ישנים רבים מהמאה ה -19, בהם חיים תושבי המקום, חלקם הוסבו למלונות, חלקם שוממים. רובם בנויים מאבן מיוחדת שהובאה מאזור הים השחור. צבעו צהבהב-לבן. ישנם מלונות ובתי הארחה במוסטפפאשה, רבים ממוקמים באחוזות יווניות ישנות.
