תיאור האטרקציה
ביתן המטבח של הרמיטאז 'שייך לפארק Tsarskoye Selo Catherine. לחלק ההרמיטאז 'יש יציאה משלו לעיר ברחוב סאדובאיה דרך המעבר, שנבנה במרכז בניין לבנים אדומות בקומה אחת, שנבנה בסגנון גותי, המאפיין את עידן הקלאסיזם הרוסי של השנים 18-19. מאות שנים. בניין זה נקרא ביתן המטבח של הרמיטאז '. היא נקראה גם מאפיית בית המשפט. מטבח הרמיטאז 'מותקן בקצה הפארק ליד התעלה ומחובר באמצעות גשר לסוללתו.
ביתן המטבח של הרמיטאז 'נבנה בהוראת הקיסרית אליזבת הראשונה יחד עם ביתן ההרמיטאז'. אך קתרין השנייה, בקשר לבניית תעלה לאורך גבול הגן הישן, שהחלה בשנת 1774, הורתה למטבח הישן וחסר התועלת, שהיה קיים עוד לפני 1750, להרוס ולבנות חדש לגמרי. החלפת קיר האבן הישן של הסוללה והתעלה ואמצעים נוספים היו חלק מתוכנית ארגון מחדש של פארק פושקין.
וסילי איבנוביץ 'נילוב, שעל פי תוכניתו נבנה "מטבח ההרמיטאז'" בשנים 1775-1776, בשנת 1748 מונה ל"עוזר אדריכל "והיה יד ימינו של פ.ב. רסטרלי, ובשנת 1760 הועבר לתפקיד האדריכל. ואסילי איבנוביץ ', שהקדיש את כל חייו לבניית ארמון קתרין הגדול ופארקי צארסקויה סלו (עבודתו של האדריכל המצטיין נמשכה על ידי בניו, איליה ופיטר נילוב), נשלח לנסיעת עסקים לאנגליה כדי ללמוד פארק. ארכיטקטורה. משם הביא רישומים רבים, העתקים של פרויקטים לבתי גינה, גשרים, מפלים. האופנה הרווחת באנגליה לקשט פארקים בבניינים המעוצבים באופן הגותי האנגלי באה לידי ביטוי בפארקים של Tsarskoye Selo ובבניין הביתן של הרמיטאז 'קיצ'ן.
הדבר בא לידי ביטוי בחומר שלו - לבנים, שנצבע מאוחר יותר בגוון אדום עם חיבור לבן, ובאופי האלמנטים של החלק המבנה של המבנה - מעקה משונן עם קצוות בצורת כדורי אובליסקים בשיא הפינות ובמגדל דו-שכבתי מעל המעבר גם עם גדרות משוננות של השכבה הראשונה והגג שלה.
אך למרות כל האופי הפסאודו-גותי הזה, מטבח ההרמיטאז 'הוא, קודם כל, אנדרטה של קלאסיציזם מוקדם. זה מתואר על ידי פרשנות פשוטה וקפדנית של חזיתות עם שקעים רדודים, קישוט חלונות עם זרים, מדליונים בעיבוד כרכובים ולבסוף הדגשת פרטים בגוון לבן. להדגשת פינות חזיתות הביתן V. I. נילוב יישם את המוטיב של נישות חצי עגולות, בהן הותקנו אגרטלים דקורטיביים, שבמאה ה -18 נקראו לפעמים "קוביות" בגלל צורתן הגיאומטרית, משקלן ועוצמתן. בעיצוב חזיתות הביתן נעשה שימוש גם בטכניקות אחרות האופייניות לקלאסיציזם המוקדם. כזה, למשל, הוא עיטור הקירות עם זר של מגבות טיח ופנלים מעל קשת השער. המעבר מתחת לקשת נסגר בשערים אלגנטיים מברזל יצוק שנעשו על ידי אומנים מיומנים לוקיאן נפדוב.
הבניין בן הקומה אחת של מטבח ההרמיטאז 'שימש לא רק למטרות מעשיות גרידא (כמטבח של הביתן הסמוך להרמיטאז', אלא, כעבור זמן מה, כמאפיית חצר), אלא שימש גם כשער לפארק, לכן הוא נקרא גם השער האדום. הגשר הישן, עשוי עץ, הוחלף באבן אחת עם מעקות משני הצדדים.
במהלך המלחמה הפטריוטית הגדולה, הביתן ניזוק קשות, בנוסף, הגרמנים סידרו בו מוסך.לאחר המלחמה בוצעה כאן תבוסה מוחלטת: חלונות נשברו, שאריות עיתונים גרמניים היו מפוזרים, קופסאות שימורים ריקות, סמרטוטים מלוכלכים. בשנת 1980 בוצע כאן שיפוץ קוסמטי זמני של החזיתות.
במשך זמן רב, משרד הכרטיסים של פארק קתרין היה ממוקם בקשת שמאחורי השערים הפתוחים, ובבניין הביתן היה ביתן ובית קפה. בתקופה שבין 2002 ל -2003 החל שיפוץ מטבח ההרמיטאז 'והשטח הסמוך, שהסתיים בשנת 2009.