תיאור ותצלומים של קפה ספרותי Hawelka - אוסטריה: וינה

תוכן עניינים:

תיאור ותצלומים של קפה ספרותי Hawelka - אוסטריה: וינה
תיאור ותצלומים של קפה ספרותי Hawelka - אוסטריה: וינה

וִידֵאוֹ: תיאור ותצלומים של קפה ספרותי Hawelka - אוסטריה: וינה

וִידֵאוֹ: תיאור ותצלומים של קפה ספרותי Hawelka - אוסטריה: וינה
וִידֵאוֹ: סטטיק ובן אל תבורי - בננות (Prod. By Jordi) 2024, יוני
Anonim
בית קפה ספרותי Havelka
בית קפה ספרותי Havelka

תיאור האטרקציה

קפה Havelka הוא בית קפה ספרותי מפורסם בוינה. בית הקפה נפתח בשנת 1939 על ידי הזוג הנשוי לאופולד וג'וזפין האוולקה ברחוב Dorotheergasse באתר של בר צ'טמן שהיה קיים בעבר. בתחילת מלחמת העולם השנייה נאלץ בית הקפה להיסגר עד סתיו 1945. יש גילוי מחדש: ג'וזפין מבשלת קפה על תנור עצים, ולאופולד מביא באופן אישי עצי הסקה מהיער וינה. יחד הם דואגים לרווחת האורחים - המבקרים מתחילים לאהוב את בית הקפה הנעים.

בשנות החמישים הפך בית הקפה לפופולרי מאוד בקרב ציבור היצירתיות. סופרים, אמנים ושחקנים החלו להגיע לבית הקפה הנעים. בין הלקוחות הקבועים היו אנשים כמו פרידנסרייך הונדרטוואסר, אוסקר ורנר, פרידריך ת'ורברג, ארנסט פוקס, אנדרה הלר, הלמוט קוולטינגר, היימיטו פון דודרר ועוד אנשים מצטיינים. כאשר, בשנת 1961, נסגר בוינה בשנת 1961 בית קפה ספרותי אופנתי אחר, "הרנהוף", אישים יצירתיים רבים החלו לבלות את ערביהם ב- Havelka.

תקופת השיא של הפופולריות של בית הקפה הגיעה בשנות השישים והשבעים. אורחים ממדינות אחרות מתחילים להגיע לבית הקפה, למשל אליאס קאנטי, ארתור מילר ואנדי וורהול. פוליטיקאים ועיתונאים מגיעים לבית הקפה כדי לבדוק את הטרנדים האחרונים. ההמון בא לראות אגדות חיות ולנסות את מזלן. ליאופולד מברך את האורחים עם קפה טעים, וג'וזפין מפסלת כופתאות טעימות וארומטיות להפליא עבור ידוענים.

ג'וזפין האבלקה נפטרה ב- 22 במרץ 2005 לאחר 66 שנות ניהול בית הקפה. היא נתנה את המתכון לקינוח החתימה שלה, שעדיין ניתן לטעום כאן, לבעלה ולבנה. ליאופולד נפטר בשנת 2011 בגיל 100. עד מותו הגיע לבית הקפה מדי ערב כדי להגיש למבקרים עוגות חמות. לאחר מותם של ג'וזפין וליאופולד, בית הקפה מנוהל על ידי בנם גונתר.

תמונה

מוּמלָץ: