תיאור האטרקציה
בית החלב (Dairy) נבנה בשנת 1782 על ידי האדריכל סי קמרון ב"סגנון שוויצרי ". היא דומה לתוכניתו של הדוכרמן של הדוכס מווירטמברג. התוכנית נשלחה באופן אישי על ידי מריה פדורובנה מטיול בחו"ל באירופה. במכתב לק.י. קוצלבקר (מנהל פבלובסק) א.ל. ניקולס, שהיה אז מזכיר הקיסרית, בנוסף לתוכנית חלב החלב, נכתב על רצונה של מריה פודורובנה היכן למקם אותה. היא רצתה שהבית יהיה בפינה נידחת של הפארק, על הגדה, כדי שהפרות יוכלו ללכת היישר מהאסם ליער, ושהוא יהיה מוסתר היטב כך שלא יהיה אפשר לנחש על זה עד היית ליד זה.
קמרון לקח בחשבון את המשאלות הללו. ובימינו, פגישה בלתי צפויה עם בית החלב גורמת לעונג מתמיד בקרב אורחי הפארק. קירות המחלבה מאסיביים, עשויים לבנים, עם אבנים מרוצפות מבחוץ. הבסיס נמוך מאוד, הגג היה פעם מכוסה בסכך, עם חופה רחבה שנחה על גזעי עצים.
על פי הרעיון של קמרון, גרם מדרגות עץ על החזית הצפונית של הבניין, המוביל אל עליית הגג, שם אוחסנה חציר במאה ה -18. על רכס הגג הייתה סככת פעמונים. המחלבה תואמת את אופנה של אותה תקופה למבנים כפריים והייתה תכליתית מאוד. היו בו: חדר אוכל וחדר אירוח לקבלת אורחים, חדר נפרד לעובד ששירת את המחלבה, מטבח להכנת מנות מחלב, חלק קטן יותר הוקדש לאסם, בו היו 6 פרות. כל החדרים בפנים היו מטויחים ולבנים. המטבח היה מרוצף באריחי אבן. הותקנה כאן תנור רוסי, ששימש הן לעיבוד חלב והן לחימום בית החלב. המרתף שימש לאחסון מזון.
עד היום לא נשמרו פרויקטים של קישוט הפנים של המחלבה, למעט 2 סקיצות של האמן והאדריכל קמפורסי. יש להם דימוי של ציור הכיפה של הסלון והעיטור של אחד הקירות של אותו סלון. אבל אם הכיפה צוירה לא ידוע. נושא זה עדיין שנוי במחלוקת בקרב חוקרים. ולמרות שלסלון שלפני המלחמה הייתה תקרה מכוסה, לא נמצא עליו ציור או על הקירות. זה אושר בתיאורי בית החלב.
מאותם מסמכים ניתן ללמוד כי לאורך קירות חדר האורחים הונחו מדפים לחרסינה אספנות: יפנית, סינית, סכסית, הולנדית. קנקנים, אגרטלים, ערוגות פרחים, כוסות, תחתיות - 75 פריטים בסך הכל. אוסף זה העניק לחדר מראה אופנתי ואלגנטי, ויצר ניגוד מוחשי לחלקו החיצוני המחוספס של הבניין, המעוצב כבית חווה כפרי נטוש.
אחד הבילויים האהובים על המאה ה -18 היו ביתן trompe l'oeil, שכלל את המחלבה. בשל הגידול במספר בעלי החיים, נבנתה עבורו אסם נפרד, הממוקם רחוק יותר מהארמון. בעלי חיים קטנים שוכנו בבית החלב. ממלאי שנת 1801, יש מידע כי יוצרו כאן אורוות לכבשים.
בתחילת המאה ה -19 עברו בית העופות וחצר המשק לכפר גלאזובו. נבנתה כאן חווה בשבילם. המחלבה, שאיבדה את מטרתה הקודמת, הפכה לביתן בפארק. הם עדיין טופלו במוצרי חלב בסלון, שהובאו לכאן מהחווה.
לאחר המהפכה, בית החלב הוסב לדיור עבור עובדי הארמון והנהלת הפארק. במהלך המלחמה הפטריוטית הגדולה נהרס הביתן. לאחר המלחמה הוא שופץ. ניתן לומר כי שימש כמתוכנן: אורווה לסוסי הארמון והנהגת הפארק.היו רעיונות להשתמש בבניין לארגון תערוכות זמניות.
לאורך ההיסטוריה הארוכה שלו, בית החלב נשרף יותר מפעם אחת, הן לפני האירועים המהפכניים והן לאחריהם. השריפה האחרונה אירעה בשנת 1991. אחריו שוקם הביתן.
