- הכנה לקראת החג
- קישוט הבית
- מסורות לשנה החדשה
- שולחן ראש השנה
- סנטה קלאוס בקפריסין
- איפה אפשר לחגוג חג
הקפריסאים הם אנשים מאוד ידידותיים ועליזים, ולכן הם חוגגים את השנה החדשה בקנה מידה גדול. אם תחליט לחגוג חג בקפריסין, תהיה חדור האווירה המדהימה של טעם מקומי בשילוב מסורות אירופאיות. במקביל, תיירים מוצעים כל מיני תוכניות בידור, כולל ביקורים באטרקציות וטיולים.
הכנה לקראת החג
החל מה -1 בדצמבר הרחובות והכיכרות המרכזיות של קפריסין מעוטרים בתאורות וקומפוזיציות הנושאות חג המולד. בכל מקום אפשר לראות אשוחיות מיניאטורות או עראוקריה, לבושים בזרים.
מרכז החגיגות הוא הכיכר המרכזית של ניקוסיה הנקראת אלפתריאס, בה מוקם אשוח גבוה של יופי מדהים זמן רב לפני החג. בשל העובדה שחג המולד לפני השנה החדשה, ירידים מאורגנים בכל מקום בעשרים בדצמבר. תיירים שמחים לקנות להם מזכרות ומתנות לחברים ולמשפחה.
בכל עיר מתקיימות הופעות וחניכים בהשתתפות צוותי היצירה הטובים ביותר. בערב, אנשים רבים מתאספים בכיכר כמעט מדי יום ומתחילים לבצע את הריקוד הלאומי סירטקי, המסמל את אחדות העם.
קישוט הבית
הקפריסאים אוהבים במיוחד לקשט את בתיהם. למסורת זו שורשיה בעבר הרחוק, כאשר הבית נחשב לאנשי הגנה מפני כוחות רשע. לכן, גם כיום, כל בעל מנסה ליצור את האווירה הנוחה ביותר.
הכנת הבית לחגי השנה החדשה מורכבת מכמה שלבים. ביניהם:
- ניקיון יסודי של החדר;
- פינוי דברים ישנים, אשפה ורהיטים;
- החלפת מצעים ווילונות חלון;
- פיזור מטבעות בפינות, שהן המפתח לרווחה כלכלית לשנה הקרובה;
- התקנת אשוחית;
- זרים תלויים מעלי זית ורימון על הדלתות.
לכל המרכיבים הללו יש חשיבות רבה לתושבי קפריסין, כיוון שיש להם משמעות מיוחדת וטקס. אם יפספס אחד משלבי ההכנה לבית, אז המזל לא ילווה את בעל הבית בשנה הקרובה.
מסורות לשנה החדשה
בקפריסין נהוג לכבד את הטקסים ששרדו הקשורים לחגיגת השנה החדשה וחג המולד. המסורות החשובות ביותר עוברות מדור לדור והן נשמרות בקפידה בכל משפחה.
הראשון במנהגים כולל ביקור חובה בכנסייה ערב חג המולד לא רק, אלא גם ה -1 בינואר. הקפריסאים לוקחים איתם פירות רימון למקדש על מנת לקדש אותם. לאחר הכנסייה, בעל הבית עוצר מול הסף ומנפץ רימון על הרצפה. טקס כזה מבטיח שגשוג ואושר עתידיים.
לפני החג נשים אופות לחם ("בזילופיטה"), שבתוכו הכניסו מטבע קטן. מסורת זו הייתה ידועה לפני מאות רבות. על פי האגדה הרווחת, בזיל הקדוש הציל כמה ישובים הודות לעובדה שהצליח לשמר את חפצי הערך של התושבים. כדי לחלק הכל לנזקקים, הוא אפה כיכרות ושם שלוש מטבעות בכל אחת, ולאחר מכן חילק לאנשים העניים. הבזילופיטה נצרכת בדרך כלל ביום הראשון של השנה החדשה, כאשר כל המשפחה מתכנסת ליד השולחן וחותכת את הפשטידה.
שולחן ראש השנה
המטבח של קפריסין נבדל במגוון שלו, בנוכחות של מגוון ירקות וגבינות במנות, כמו גם טעם מעולה. כשאתם חוגגים את השנה החדשה בקפריסין, אל תשכחו להסתכל בטברנות או במסעדות על מנת ליהנות ממנות טעימות. התפריט החגיגי ללא כישלון מורכב מ:
- הודו אפוי עם ירקות;
- kleftiko (כבש אפוי);
- meze (חטיפים קרים);
- חיתוך גבינה;
- סטיפאדו (תבשיל בקר ברוטב עגבניות);
- מוסקה (קדרת בשר טחון וירקות);
- פירות ים מבושלים;
- פשטידות ממולאות באגוזים, שקדים ופירות מסוכרים.
כמשקאות אלכוהוליים, הקפריסאים מעדיפים יינות יבשים מקומיים, וודקה חזקה יותר אוזו או זיבניה. הבעלים תמיד עושה את הטוסט הראשון לבריאות משק הבית בשנה הבאה.
סנטה קלאוס בקפריסין
במהלך ראש השנה, כל ילדי קפריסין ממתינים לסנטה קלאוס האירופי הלא ידוע, אבל איוס וסיליס או בזיליקום הקדוש. לדמות האגדה הזו יש היסטוריה מעניינת עוד משנת 330, אז נולד קדוש גדול בשם בזיל. כלפי חוץ, אב הטיפוס של סנטה קלאוס המודרני נראה כמו גבר מבנה דק עם זקן ארוך.
כמובן, במשך כמה מאות שנים המראה שלה השתנה ועכשיו הוא נראה יותר כמו סנטה קלאוס. עם זאת, ההבדל העיקרי הוא שלאיוס וסיליס יש כובע בצורת ראש על הראש ואינו נכנס לבית דרך הארובה. תפקידו העיקרי של סנטה קלאוס בקפריסין הוא מתנות לילדים צייתנים ועזרה לנזקקים. וזלי היא זו שמייחסים לה את מנהג חלוקת הלחם לעניים ברחוב.
הקדוש גם עזר לזוגות מאוהבים להתאחד, ולכן עד היום הוא נחשב לסמל של מערכות יחסים הרמוניות. במהלך חופשת השנה החדשה, צעירים שרוצים למצוא את אהבתם משאירים פתקים לבזיליקום הקדוש מתחת לעץ.
איפה אפשר לחגוג חג
יש מספיק מקומות בקפריסין שבהם תהיה לך הזדמנות מצוינת לחוות באופן מלא את המאפיינים הלאומיים של חגיגת השנה החדשה. יתר על כן, תנאי מזג האוויר מאפשרים לך להירגע בנוחות ולא לחשוב על הכפור המוכר לרוסים.
אם אתה רוצה לקחת חלק בחגיגות המוניות ולראות אטרקציות מרכזיות, אז עדיף ללכת לניקוסיה או לימסול. בערים אלה מאורגנים ההופעות המרהיבות ביותר, משוגעים זיקוקים צבעוניים ומתארגנות תוכניות טיול. קהל צעיר ישמח לבקר במועדוני לילה מקומיים ומסיבות רועשות.
לחובבי ההפלגות הימיות מומלץ לרכוש סיור מראש על אניה יוקרתית המצוידת בטכנולוגיה העדכנית ביותר. טיול כזה יביא לא רק הנאה מרבית, אלא גם רשמים חדשים.
למי שמעדיף ספורט חורף פעיל, עדיף ללכת לטרודוס, שם נמצאים אתרי סקי עם תשתית מפותחת.
