תיאור האטרקציה
מוזיאון חלבניה גורניצה הוקם על בסיס חברת מורום פקר LLC באוגוסט 2010. מאז ימי קדם, מרום מפורסם בזכות מיומנות האופים ומוצרי המאפייה שלהם, ובעיקר, בלחמניות ובג'ינג'ר. קלצ'י היו פופולריים במאות ה -19 ותחילת המאה ה -20. שלוש גלילים על סמל מורום לא הופיעו במקרה. על פי האגדה, כאשר הקיסרית קתרין השנייה עברה במרום, טופלו בה כאן בקלצ'י, שאהב. לכן, מאז 16 באוגוסט 1781 מעטרו לחמניות על סמל מורום.
ברוסיה, לחם אפוי ותבואה נקראו לחם. הם נהגו לאפות כיכרות, זנגוויל ושטיחים. במשך מאות שנים, זנגוויל ממשיך להיות המעדן הפופולרי ביותר.
בשנת 2007, חברת "אופה מורומסקי" החייאה מחדש את הייצור של "זנגוויל מורומסקי" בצורת צעצוע למזכרת צבועה. מוצר זה הפך להיות כל כך פופולרי עד שלא ניתן לערוך כל אירוע עירוני או תערוכת מאפייה בלעדיו.
בין כתלי המוזיאון "כלבניה גורניצה" מוצגות דוגמאות של מוצרי מאפייה של הארגון המיוצרים בידיהם של מאפיות אמן. בביקור במוזיאון מרום הזה תוכלו ללמוד הרבה על ההיסטוריה וההתפתחות של המאפייה. כאן יסופר למבקרים על אופן הלחם שנאפה ברוסיה שלפני פטרין ומדוע מעיל הנשק של מרום מעוטר בשלוש לחמניות גדולות. כאן תוכלו אפילו לטעום סוגים שונים של לחם ולצבוע במו ידיכם זנגביל עם זיגוג צבעוני, אותו תוכלו לקחת עמכם כמזכרת טעימה. המוזיאון מספק הזדמנות לכולם לקחת חלק בכיתת אמן על הכנת כדור אכילה למזכרת. כל טיול כאן מסתיים במסיבת תה עם פינוקים.
נכון לעכשיו מתקיימים במוזיאון הטיולים הבאים: "ההיסטוריה של הלחם" - כאן תוכלו למצוא תשובות לשאלות על איך קראו לאנשים הקדמונים לחם, כיצד, היכן ומתי הופיע הלחם, היכן הופיעו השמות "כיכר", " כיכר "מגיעה", "סייקה", "קלך" ואחרים, מדוע אנשים רוסים אוהבים יותר לחם שיפון. הסיור מסתיים במסיבת תה מסורתית עם עוגות. על פי בקשה, תוכלו להזמין כאן כל סוג של קונדיטוריה.
"מפגשי חג המולד" - טיול חגיגי שנערך בערב חג המולד של ישו, כמו גם בערב חג המולד. כאן תוכלו ללמוד על המסורות הרוסיות של חגיגת חג זה, לראות סצנת מולד המבוססת על הסיפור המקראי על הולדת ישוע המשיח. כל אורח ששר מזמורים על העץ המעוטר בזנגוויל חג המולד הוא מתנה.
"סיפור זנגוויל" - הטיול מניח את ההזדמנות למבקרי המוזיאון לצבוע את הג'ינג'ר בזיגוג צבעוני. במהלך הטיול, אורחי המוזיאון מתוודעים להיסטוריה המדהימה של הולדת זנגוויל רוסי, תהליך הייצור וסוגים שונים של פינוק רוסי זה באמת. תהליך צביעת הזנגביל נותן לכולם הנאה רבה. הרי התוצאה היא זנגביל ייחודי של יצירתו של המחבר. זה תמיד נחשב לאושר גדול לקבל כדוגמת זנגוויל כזו, צבועה בדוגמה מורכבת, במתנה.
"Maslenitsa" - הטיול מתקיים במהלך שבוע Maslenitsa. במהלכו תוכלו ללמוד על המסורות והטקסים העתיקים של חג החורף המשמח הזה ולהשתתף במשחקי חורף. במהלך החג, מבקרים מתוודעים למנהגי החגיגה בכל יום בשבוע ומתייחסים לפנקייק.
"קרסנאיה גורקה" - האורחים מתוודעים לטקסים הקשורים לחגיגת חג הפסחא. למבקרים יוצע לשחק משחקים עם ביצי פסחא. כאן תוכלו ללמוד גם על טכניקות ציור ביצים ולהכין "זנגביל זרעי מרום" בצורת ביצה במו ידיכם. בטיול זה, האורחים מתייחסים לעוגות פסחא.
"שורת קלצ'ני". במהלך טיול זה תוכלו ללמוד על ההיסטוריה של הופעת גליל במרום ולהשתתף בהכנת גליל עשיר.
טיול "ההיסטוריה של לחם בורודינו" - כאן תוכלו ללמוד על וריאנטים של מקור שם הלחם הזה, הרכב הבצק ושיטת הכנתו. אתה יכול לקחת חלק בכיתת אמן על ציור זנגביל בדמות חייל לכבוד חיילי גדוד חי"ר מרום, שהשתתפו בקרב על בורודינו.
כל הטיולים וכיתות אמן מתקיימים בחדר לחם נעים בסגנון ביתי.
מדי שנה, בשבוע חג המולד, מוזיאון חדר הלחם יחד עם מרכז החיים לכבוד הנסיך הקדוש מיכאיל ממרום מארגנים מפגשי חג מולד בחינם למשפחות גדולות.
תיאור נוסף:
אלכסיי 2017-08-02
מוזיאון "לחם הלחם" מה- 03.12.2015 עבד בכתובת חדשה: Murom, st. Amosova, 48. אנא תקן את הקואורדינטות על המפה.