האירוח והנדיבות של המדינות הממוקמות בקווקז מוכרות היטב לתושבי המרחב הפוסט-סובייטי. מכיוון שזה לא כל כך קל להגיע לגאורגיה, ארמניה או אזרבייג'ן, הנוסע, שעם זאת עבר מרחקים גדולים, הופך לאורח היקר ביותר. כל הדלתות פתוחות בפניו, המסעדות הטובות ביותר בבאקו ובירות אחרות, בתי קפה קטנים ומנגל.
תיירים רבים לומדים להכיר את העיר היפה, הארכיטקטורה והתרבות שלה די מהר. אבל המסע לעולם הטעמים והריחות של באקו אינו מסתיים באופק.
"באקו" בבאקו
אין זה מפתיע שבקובאים גאים מאוד בעיר הולדתם ומקצים את שמו למוסדות שונים. אורחי עיר הבירה של אזרבייג'אן יכולים להיות בטוחים בהחלט כי פינוק נדיב מחכה להם במסעדת באקו.
התפריט כולל מנות של לא רק מהמטבח הלאומי, אלא גם של רוסיה, אירופאית ומזרחית. לנוחיות המבקרים, האולם מחולק לשלושה אזורים, מה שהופך את המסעדה לנעימה ונוחה לכל חברה. גולת הכותרת נוספת, מלבד ההכנה הטעימה, היא ההצגה המעולה של כל מנה.
זוהר אזרבייג'אני
יש מקום מדהים בבאקו שנקרא צ'ינאר, כאן מתאספות הגברות והאדונים האופנתיים והזוהרים ביותר של בירת הקווקז. ולמרות ששמה של המסעדה מתייחס לעומק ההיסטוריה הלאומית, הקהל, להיפך, מתקדם מאוד. לכן, אם תייר רואה עצמו כנציג האליטה האופנתית, מעין יופי זוהר או בחור אופנתי מודרני, עליו להיכנס לממסד ללא כשל.
מסעדה פלוס מלון
הטרנד העולמי האחרון - לכל מלון כוכב שיש לו מסעדה אופנתית משלו - גם באקו לא התעלמה. אחד ממלונות היוקרה בעיר, פיירמונט באקו כבר הציג לעיתונאים ולאורחים את מסעדת המטבח הצרפתי Le Bistro.
בנוסף לו, בעתיד הקרוב, באותו מלון, הוא מתוכנן לפתוח עוד כמה מפעלים טעימים מסוג זה, כולל:
- ALOV מסעדת סטייקים, מיועדת לחובבי המטבח הבשר;
- ALOV בר ג'אז, בו תוכלו להאזין למוזיקה טובה;
- סיגר דיוואן עם אווירה ייחודית משלו.
מיקום המלון ומסעדותיו - באחד משני מגדלי האש - הוא גם אטרקטיבי. המוסד, תרתי משמע ופיגורטיבי, במיטבו. זה ללא ספק יעריך מאוד את אורחיו, כולל אלה שמגיעים מחו ל.
