למי שמכיר ואוהב את המדינה הזו, המסורות של הונגריה אינן מייצגות סוד מיוחד: גולאש, ז'רדאס ורחצה במעיינות תרמיים הם מה שעוזר לתושבי המקום להישאר אופטימיים תחת כל ממשלה ובעת הקשה ביותר.
לגבי האמבטיה ברצינות
הונגריה נקראת לעתים קרובות אתר הספא הגדול ביותר לא רק בעולם הישן, אלא גם בעולם. מספר עצום של מעיינות תרמיים וריכוזם לקילומטר מרובע מאפשר להונגרים ליהנות משחייה ומרחצאות במובן המילולי של המקום בו הם רוצים זאת כרגע. אפילו בבירה יש עשרות אמבטיות באוויר הפתוח, וכולם יכולים לצלול למים המרפאים שנתרם על ידי הטבע עצמו.
תרבות הליכי הרחצה היא מסורת בהונגריה, שהיא מציגה בגאווה לאורחיה. במרחצאות נהוג לרפא ולהירגע, להיפגש עם חברים ולדון בעסקים, לתכנן עסק ולרכוס.
חלומות גולאש וצארדות
מנת החתימה ההונגרית היא הגולאש המפורסם. מסורות הונגריות רושמות לבשל אותו כל כך חריף וסמיך שיש כף בסיר, ומי שמנסה זאת מהרגיל, דמעות זולגות מעיניהם. תוכלו לטעום גולאש אמיתי בכל בית קפה או מסעדה בארץ - מובטח טעם מעולה. עם זאת, אין מתכון יחיד למנת חתימה הונגרית. כל מארחת או שף מסעדה שמכבדת את עצמה בטוחה שהשיטה שלהם להכנת גולש היא היחידה הנכונה. עבור תייר, החיפוש אחר "גולאש חלומותיו" יכול להפוך לרושם חי ויוצא דופן של טיול במדינה.
ריקוד החתימה של תושבי הרפובליקה הקרפטים נקרא צ'רדש וזוהי מסורת נוספת של הונגריה. הוא רוקד בהנאה בכל חג או פסטיבל. אף אירוע משמעותי בחייו של אף הונגרי לא יכול להסתדר בלי ביצוע הריקוד הלירי הזה בהתחלה ומהר עד הגמר.
דברים קטנים שימושיים
- הנושאים הפוריים ביותר לשיחה עם תושב המדינה הקרפטים הם התרבות והמסורות של הונגריה, מטבח לאומי, יינות וחגים עממיים. הכי טוב להימנע מדיונים פוליטיים, וכדאי להימנע משאלות על עושר חומרי.
- ההונגרים לא מצמצמים כוסות בזמן שהם מכינים טוסטים, ולכן, כאשר משתתפים בחגיגה, כדאי לבחון מקרוב כיצד מתנהגים המקומיים ליד השולחן.
- לאחר שקיבלת הזמנה לביקור, כדאי לקנות מתנה קטנה לבעלים. ממתקים, פרחים או צעצועים לילדים מתאימים למזכרת.
