האוכל בישראל מגוון: מפעלים מקומיים מספקים מזון טוב לבריאות, והמנות גדולות מאוד (ככלל אפשר למלא חצי מנה).
אוכל בישראל
המטבח היהודי המסורתי מבוסס על צריכת מזון כשר. למשל, הישראלים אינם יכולים לאכול חזיר ובעלי חיים מימיים שאין להם סנפירים וקשקשים (סרטנים, רכיכות, דיונון), ומוצרי חלב לא ניתן לאכול עם בשר.
ניתן למצוא מוצרים כשרים בכל מקום בבתי מלון, מסעדות וסופרמרקטים, אך מכיוון שתיירים מגיעים כל הזמן לארץ, מציאת חנות או מסעדה לא כשרה בישראל אינה מהווה בעיה.
בסיס המטבח הישראלי מורכב מירקות, פירות, שמן זית, עשבי תיבול, דגים, קטניות.
המאכל האהוב על הישראלים הוא פיתה, עוגה שטוחה וחמצה, אליה הם מכניסים מילויים שונים בצורת ירקות, רטבים, דגים או בשר. בנוסף, בני ישראל משתמשים בו במקום לחם.
המטבח הישראלי קצת דומה למטבח הערבי, כך שבישראל תוכלו לטעום חומוס, מחית חומוס בטעם תבלינים ושמן זית.
איפה אוכלים בישראל?
לשירותכם:
- מסעדות (כאן תוכלו לטעום לא רק ממנות ישראליות, אלא גם ממטבחים אחרים בעולם);
- בתי קפה ברשת (ארומה, בית הקפה של אילן, בר אספרסו);
- מאפים פרטיים וחנויות עם מזון מהיר "מקומי" (כאן תוכלו לטעום שווארמה, פלאפל וסלטים שונים).
משקאות בישראל
המשקאות הפופולריים בישראל הם: טרופית (משקה פירות), חלב שוקולד (חלב שוקולד), בירה (נשר, גולדסטאר, מכבי), ליקרים (ערק), יין.
מכיוון שהייצור של יין הפך נפוץ בישראל לאחרונה, אם תרצו תוכלו לבקר ביקבי בוטיק וביקבים על מנת לא רק לטעום, אלא גם לרכוש מספר בקבוקי יין.
סיור אוכל לישראל
יוצאים לישראל במסגרת סיור אוכל, תוכלו לבקר בבזאר של יפו העתיקה ולקחת חלק ברכישת תבלינים ותבלינים בהנהגתו של השף של אחת המסעדות הטובות ביותר. לאחר מכן תוכלו לצפות בתהליך הכנת ארוחת הצהריים ולאחר מכן לאכול אותה.
אם תרצה, תוכל להשתתף בשיעורי אמן. למשל, בתל אביב במסעדת "חוף הדבש" יבשל כבש שלם לנגד עיניכם באמצעות כ -10 תבלינים שונים. בזמן שהוא מתכונן, אתם, יחד עם כל הנוכחים בכית אמן, תכינו סלטים בעזרת אגוזים, פלפלים, עשבי תיבול ומרכיבים אחרים. ולקינוח תוכלו ליהנות מבקלאווה.
חגים בישראל ידהימו אתכם לא רק באתרים היסטוריים ותרבותיים, אלא גם באקלים פורה ורשמים גסטרונומיים חיוביים המתקבלים כאן.
