האוכל בלוקסמבורג מאופיין במחירים גבוהים למדי בהשוואה למדינות רבות אחרות באירופה.
אוכל בלוקסמבורג
המטבח הלוקסמבורגי הושפע רבות מהמסורות הקולינריות הגרמניות, הבלגיות והצרפתיות. תזונתם של לוקסמבורגים מורכבת מדגים, בשר (בקר, חזיר, ציר, עוף), מאכלי ים, מרקים, דגנים, ירקות, גבינות.
כדאי לנסות את בשר חזיר הארדנים בלוקסמבורג; כופתאות כבד עגל; מרק עם תפוחי אדמה, בייקון, שעועית ירוקה, בצל (בונשלופ); חזירים יונקים ג'לי בג'לי; פודינג שחור עם פירה וצנון ("טריפן"); כבד אווז; עוף מבושל ביין לבן; מנה של קורנביף ותפוחי אדמה ("labskaus"); ארנב צלוי; בשר חזיר מעושן עם שעועית מבושלת; ירקות ובשר על האש; דג נהר מטוגן; רגלי צפרדע עם רוטב שום ("פרושנקל").
והשן המתוקה תוכל ליהנות משוקולד ושוקולדים מקומיים, מאפינס ולחמניות, עוגות, כל מיני עוגיות ובייגלה, לחמניות במילויים מתוקים, פשטידות עם מילוי פירות וגרגרים.
איפה אוכלים בלוקסמבורג? לשירותכם:
- בתי קפה ומסעדות של מטבח אירופאי;
- מסעדות לאומיות עם כוכבי מישלן;
- אחוזה-מסעדה "צ'יג'רי" (יש בית קפה, כמה מסעדות, בר ומבשלת בירה);
- ביסטרו, מסעדות ומוסדות מזון מהיר אחרים.
שתייה בלוקסמבורג
המשקאות הפופולריים של לוקסמבורגים הם קפה, תה, מיצי פירות, בירה, יין, ליקר. בלוקסמבורג תוכלו לטעום בירה "קלאוזן", "דיקירך", "באטין", "סיימון", יינות המיוצרים בעמק המוזל - "ריזלינג", "בופור", "קרצ'ן", "קמיץ '", "אלבלינג", "" Wormeldang”, כמו גם יינות פירות שונים (דומדמניות שחורות, תפוחים, שזיפים, אגס) וליקר שזיפים קווטש.
סיור גסטרונומי ללוקסמבורג
אם תרצו תוכלו לצאת לטיול לאורך כביש היין - בדרך תפגשו כרמים, יקבים ומרתפים, אליהם תוכלו ללכת ולטעום יין, ובמסעדות קטנות - תענוגות קולינריים. בנוסף, במסגרת סיור זה תוכלו ללמוד על ההיסטוריה של האזור ועל ייצור היין, כמו גם לבקר במוזיאון היין בהנין ובעיירות קטנות מימי הביניים.
בזמן חופשה בלוקסמבורג, תוכלו ליהנות מהמצוינות האדריכלית של הדוכסות, מאטרקציות טבע (נופים יפים, הרים עם כניסות למערות), ממנות לוקסמבורגיות.
