תיאור האטרקציה
בסנט פטרסבורג, בשדרת רובספייר 14, יש מוזיאון הקפה הראשון בארצנו. המוזיאון נפתח ממש לאחרונה - בנובמבר 2008.
על ידי יצירת מוזיאון הקפה, המארגנים הציבו לעצמם מטרה: למקסם את המשך הפיתוח של תרבות הקפה, הן בסנט פטרסבורג והן ברוסיה. לכן, בתהליך הצגת התערוכה המוזיאונית, יוכלו המבקרים ללמוד על ההיסטוריה של הקפה, על האגדות העתיקות הקשורות בו, האפשרויות לצליית קפה והיתרונות שלו, תהליך הייצור ותרבות שתיית המשקה הזה.. גם כאן יספרו לכם, באיזו שעה ומאיפה הגיע הקפה בארצנו, כיצד והיכן הוא גדל, נאסף, מוכן ונצרך.
המוזיאון כולל אולם תצוגה, אולם תצוגה, חדר טעימות וטרסת קפה.
המוזיאון מציג קנקני קפה ומכוני קפה מהמאות ה -18 וה -19, ארוזים מקפה נמס מתקופות זמן שונות. עותק מעניין מאוד של מכונת הקפה של המלחין לודוויג ואן בטהובן, שאהב קפה בלהט. הוא עצמו עסק בהכנת המשקה הזה ולא אפשר לאף אחד לעשות זאת. בעת מבשלת קפה, המאסטרו השתמש בדיוק ב -64 שעועית, באמצעות מכונת קפה מוזרה ביותר, ושתה מספר עצום של כוסות ביום, על פי מידע כלשהו, כ -50. ניתן לקחת את כל המוצגים במוזיאון ביד, צפו ומצטלם.
המוזיאון מארח "מופעי טעימות", שבמהלכם מכינים קפה בדרכים שונות. בריסטות מקצועיות במיוחד לא רק מראות איך מכינים קפה פילטר, קפה במכונת קפה מוקה או בעיתונות צרפתית, אלא גם מדברים על הטעם וההבדלים המקוריים בין משקה אחד למשנהו. כמו כן, לכל המשתתפים ב"טעימת הצג "יש הזדמנות להכיר כיצד מכינים קפה בצ'זבה טורקית, כיצד מכינים את הקפוצ'ינו המפורסם בעולם ויוצרים יצירות מופת אמיתיות של אמנות לאטה-תהליך ההתבססות על קצף הקפוצ'ינו. בין היתר, המבקרים יכולים להשתתף בסיפור עתידות מסורתי על גבי קפה ולטעום קפה עילי כגון הר הג'מייקה הכחולה וקופי לוואק. במהלך הטעימה תוכלו להכיר חומרי וידיאו אודות קפה, לקנות את זני העילית שלו ומזכרות מוזיאוניות: כוסות קפה, מגנטים למקרר, מחברות וכו '.
המוזיאון כולל מרפסת קפה. כאן, באווירה נעימה, תוך כדי הנאה מהמוזיקה, תוכלו לטעום קפה באיכות גבוהה, קינוחים נפלאים, מיצים טריים, מאפים חמים, גלידת גבינה וכו '. בנוסף, קיים "בית ספר בריסטה", המציע הדרכה להכנת קפה עם מכונת קפה מקצועית וטכניקות מסורתיות אחרות. הם גם חולקים את סודות יצירת משקאות החתימה.
התכניות המיידיות של מוזיאון הקפה של סנט פטרסבורג כוללות קיום אירועים עירוניים מסוגים שונים, כיתות אמן ותוכניות חינוך.
