האוכל בנורבגיה די יקר, אבל אם המטרה שלכם היא לחסוך כסף, בקרו בבתי קפה לא יקרים וקנו אוכל מדוכני רחוב (אם תרצו, ניתן להזמין קפה וכריכים לקחת בחנויות בתחנות דלק).
אוכל בנורווגיה
האוכל האהוב על הנורבגים הוא מוצרי חלב, בשר (בשר צבי, כבש, בשר לוויתן), דגים (הרינג, מקרל, סלמון, בקלה) ופירות ים.
בנורווגיה תהיה לכם הזדמנות לטעום מהמוצר האהוב על הנורבגים - גבינת עיזים (זנים פופולריים: ברונוסט, פולטוסט, המלוסט).
אתה בהחלט צריך לנסות מנות דגים - קליפפיסק (בקלה מיובשת), לוטאפיסק (מבושל עם תבלינים, בקלה מעושנת מראש), רקפיסק (פורל מותסס), כמו גם המנה הלאומית הפופולרית של המדינה - פרצ'ית (קדרה מבושלת של כרוב וכבש) בָּשָׂר).
לארוחת הבוקר בנורווגיה, יתכן שיוצע לכם לאכול מגוון נתחים (בשר, דגים, גבינות), ביצים, לחם וקפה; לארוחת צהריים - חטיפים קרים (סלמון מעושן או כדורי בשר צבי או איילים). ולקינוח כדאי לנסות lukket valnott (עוגות מכוסות בקצפת).
היכן לאכול בנורבגיה? לשירותכם:
- מסעדות עם מנות נורבגיות טיפוסיות;
- בתי קפה וברים;
- דוכני רחוב וקיוסקים (כאן אפשר לקנות פיצה, צ'יפס, צ'יפס, נקניקיות, עוף מטוגן);
- מסעדות מזון מהיר (מקדונלד'ס, בורגר קינג).
שתייה בנורבגיה
המשקאות הפופולריים של הנורבגים הם חלב, קפה, תה, בירה, גרוג (משקה זה עשוי יין אדום בתוספת ציפורן, הל, שקדים, צימוקים).
בנורבגיה כדאי לנסות אקוויט - וודקה, שהאלכוהול שעבורו עשוי מתפוחי אדמה (חוזק המשקה הוא 38-50 מעלות). בנוסף, מוסיפים לו כוסברה, שמיר, אניס, כמון ותבלינים נוספים.
שימו לב כי ניתן לרכוש משקאות אלכוהוליים בעוצמה של מעל 4.75% רק ברשת החנויות המתמחות של Vinmonpolet (המבחר בחנויות כאלה הוא עצום, אך גם המחירים גבוהים מאוד).
סיור אוכל לנורבגיה
אם תחליט לבחור לסיור אוכל לנורווגיה, שנמשך מספר ימים, תוכל להשתתף בסדנאות גסטרונומיות של מיטב השפים הנורבגים, לטעום מטבח נורבגי מסורתי, לבקר במבשלה ובמוזיאון המיניאטורות האלכוהוליות.
אם תרצה, הם יכולים לארגן לך דיג ים, אליו תצא ביאכטה. לאחר מכן, ילקחו אותך לכפר דייגים, שם יכינו עבורך מנות טעימות מהמלכוד שתפסת.
בנוסף, אתה יכול לקחת חלק בדיג סרטן המלך (הוא יכול להגיע ל -2 מטרים), וארוחת צהריים טעימה על גדת הפיורד תוכן עבורך מהתפיסה הטרייה …
במהלך חופשתכם בנורווגיה, ללא ספק תוכלו לטעום מטבח נורבגי, שאת טעמו המעולה לא תשכחו לעולם.