"איפה אוכלים בבלגרד?" - נושא אקטואלי למטיילים המגיעים למנוחה בבירת סרביה. יש הרבה חנויות מזון, כולל מסעדות, לוקאנטים טורקיים (שבהם תוכלו ליהנות מקבבים) ומאפייה (בה תוכלו לקנות כריכים ולחמניות). במפעלים מקומיים תוכלו לטעום טלה מבושל על יריקה, "קולב" (צלעות עסיסיות במילוי ירקות), "דז'ובצ'ה" (מנה של אורז, תבשילים וירקות), לחמניות כרוב "סארמה", מרקים עם עשבי תיבול, עגבניות ממולאות דג מעושן.
איפה אוכלים בבלגרד בזול?
טברנות סרביות אופייניות - קאפנים - מגישות אוכל ביתי פשוט במחירים נוחים. אז אתה יכול ללכת ל "Znak Pitanja", שם קולבים וצ'בצ'יצ'י הם מנות פופולריות. ישנן מספר מסעדות ומסעדות מזון מהיר כגון מקדונלדס לחטיף בתקציב. לדוגמה, תוכלו לעצור במסעדת המזון המהיר "ביקו" - כאן תוכלו להזמין פיצה וכריכים במחירים נוחים.
היכן לאכול טעים בבלגרד?
- Kalemegdanska terasa: מסעדה זו, הממוקמת בשטח מבצר בלגרד, מענגת את אורחיה עם תפריט אורגני ונופים פנורמיים של העיר והדנובה. כאן כדאי לנסות מרק שמנת עשוי ירקות ופטריות פורצ'יני, פילה סלמון במרינדת טריאקי, לחמניות בקר וכבד אווז ברוטב כמהין. בנוסף, בממסד יש מרפסת, אזורי עישון ועישון.
- Konoba Kod Goce i Renata: מסעדת דגים זו על גדות הדנובה מציעה מגוון מנות המבוססות על דגים. יש כאן גם מגרש משחקים.
- מכונית רוסקי: מסעדה המתמחה במטבח אירופאי וסרבי. המקום הזה ימשוך את חובבי הפיצה - כאן הם יכולים ליהנות מפיצת KGB עם שלושה סוגי גבינות, צאר רוסי עם פטריות וחזיר, א -לה רוס איבן האיום עם מוצרלה, רוטב פסטו וזיתים.
- Lorenzo & Kakalamba: מסעדה המתמחה במטבח בינלאומי, סרבי ואיטלקי. ראוי לציין כי המוצרים בממסד זה מגיעים ממרעה סרבי (גבינות, כבש, פלפל) וטוסקנה (שמן זית, נקניקיות ונקניקים, גבינות מסקרפונה ובוראטו, קמח). כאן תוכלו ליהנות מרביולי בעבודת יד עם תרד, גבינת פרמזן וריקוטה, סטייק טוסקני עם ארוגולה וגבינה, מרק בקר עם כופתאות, סלמון בגריל.
- טרייבקה: בתפריט של מסעדה זו תוכלו למצוא מנות טעימות כגון לביבות עם צנוברים ותפוח, סטייק בקר עם שמן כמהין וירקות מטוגנים, הודו עם גבינת גורגונזולה ומלינזה, תמנון אפוי עם עגבניות ותפוחי אדמה.
טיולים גסטרונומיים בבלגרד
בנוסף לביקור במפעלים אותנטיים עם מטבח לאומי, במסגרת סיור גסטרונומי בבלגרד, תזמינו לבקר במרתפי היין Vukoje, שם תטעמו יינות שונים.
בלגרד תדהים אתכם עם הארכיטקטורה, המראות, האווירה, המטבח הסרבי הטעים.
