- הכנה לקראת החג
- שולחן ראש השנה
- מסורות ומנהגים
- סנטה קלאוס בספרד
- איפה אפשר לחגוג חג
השנה החדשה בספרד אוספת מדי שנה אלפי תיירים שרוצים לא רק לראות את המדינה, אלא גם להרגיש את האווירה הקסומה של החג. את השנה החדשה חוגגים הספרדים בקנה מידה גדול ומהנה מאוד, בניגוד לחג המולד, הנחשב לחגיגה משפחתית גרידא.
הכנה לקראת החג
הספרדים הם אסתטיים ויזואליים, ולכן הם מתכוננים מראש לשנה החדשה ומנסים למצוא את הקישוטים המושלמים לביתם. אז, רוב תושבי המדינה הקימו עץ אשוח במרכז חדר או חצר ותלו עליו מגוון צעצועים. יש לציין כי פרח בשם פוינסטיה ממלא תפקיד משמעותי כסמל לחג. צמח מדהים זה מתחיל לפרוח בתחילת דצמבר, ותפרחותיו נראות כמו כוכבים מחודדים אדומים. זו הסיבה שהשותף הספרדי מקשר את ראש השנה.
באשר לרחובות הערים הגדולות, אתה יכול לראות זרים צבעוניים, קומפוזיציות עששיות ותאורה אחרת עליהם. מרכז החגיגה הוא הכיכר המרכזית של מדריד, בה נמצא אחד הבניינים העתיקים ביותר בעיר. בבניין זה ישנם פעמונים גדולים, המכבדים את פרוטוקול השנה היוצאת ב -31 בדצמבר. כל הספרדים ברגע זה יוצאים לרחוב, מוחאים כפיים בקול רם ומחכים לבוא השנה הבאה.
שולחן ראש השנה
כל עקרת בית שואפת לבשל משהו מיוחד לקראת השנה החדשה. ככלל, רשימת מנות החובה כוללת: חיתוך סוגים שונים של רימון; פאייה עם פירות ים; עוף אפוי ברוטב יין; צ'וריסו (נקניקיות בשר טחון); גספצ'ו (מרק מבוסס עגבניות עם שום); טאפאס (חטיפים עם מרכיבי ירקות, דגים ובשר); צלחת גבינה; פירות טריים; שמנת קטלונית; מקרונים; פודינג.
מכיוון שספרד ידועה בייצור היין שלה מאז ימי קדם, אז כמובן שתושבי המדינה מעדיפים יין כמשקה אלכוהולי. עם זאת, לעתים קרובות ניתן לראות על השולחנות בקבוק שמפניה יקרה, שכוסו שותים בדיוק בחצות הלילה עם השביתה הראשונה של הפעמונים.
מסורות ומנהגים
הספרדים מכבדים את טקסי השנה החדשה ששורשיהם בעבר העמוק. ראוי לציין שרוב המסורות אינן נוהגות כיום, אך יש כאלו ששרדו שנים רבות לאחר מכן.
כל תושב המדינה במהלך החג חייב לבצע את הפעולות הבאות:
- אכלו 12 ענבים בערב השנה החדשה, המסמלים כל חודש בשנה היוצאת. הטקס, ככלל, מתבצע בפעמונים, מה שמעניק לתהליך תככים מיוחדים. כל מי שיש לו זמן להשתמש תוך זמן קצר יכול להיות בטוח שהשנה הקרובה תהיה מוצלחת. במקביל, תוכלו להביע משאלה שבהחלט תתגשם.
- לכו לכיכר המרכזית והשתתפו בפסטיבלים עממיים, הדומים יותר למסכת עליזה עם זיקוקים רבים.
- לצעוק ולמחוא כפיים בערב ראש השנה, שכן זהו סימן בטוח לכך שכל הצרות של השנה האחרונה יישארו מאחור.
- קנה בגדים אדומים או תחתונים בחנות. הספרדים מאמינים בתוקף שהצבע המסוים הזה הוא המפתח לרווחה ובריאות בשנה החדשה. במקרה זה, בנות לרוב רוכשות חצאיות אדומות או חולצות.
- בצעו ניחוש קומי, שמטרתו למצוא חבר נפש. לשם כך, צעירים כותבים שמות על נייר, ואז מערבבים את החלקים שהתקבלו בשקיות בד. כל אחד בתורו שולף פיסת נייר ומתבונן בשמו של המאהב העתידי.
- תן לחבר או לקרוב משפחה מיליארד, שהוא תיק יד קטן ובתוכו מתנות לחג.במתנה הכניסו הספרדים לבלונים, קונפטי, קרקרים ושאר דברים קטנים.
סנטה קלאוס בספרד
אשף השנה החדשה הראשי בארץ נקרא אולנצרו. על פי אחת האגדות, אולנצרו בילדותו נמצאה ביער על ידי משפחה אחת ללא ילדים. אנשים אדיבים גידלו את הילד, וכשהוריו נפטרו, הוא החל לעזור לילדים עניים ולהביא להם מתנות בצורת צעצועי עץ. פעם הציל אולנצרו ילדים משריפה ומת. לאחר תקרית טרגית זו, הוא הפך לאנשי האומץ והצדק. מאז, דמותו של נער אמיץ הפכה לחלק מהפולקלור הספרדי ומזוהה עם הספרדים עם סנטה קלאוס.
ההבדל בין אולנצרו לבין סנטות קלאוס אירופאיות אחרות הוא שהוא שם מתנות לא בגרב או במגף, אלא על אדן החלון. ילדים שמתעוררים בבוקר רואים מתנות על חלונותיהם. אם הילד התנהג רע במהלך השנה, אולנצרו יכול להשאיר חתיכות פחם שחור במקום אותו.
איפה אפשר לחגוג חג
אם תחליטו לחגוג את השנה החדשה בספרד, לא תטעו, כיוון שיהיו לכם מקסימום רשמים חיוביים וטעם ספרדי עוצר נשימה.
לחובבי אירועי המונים מומלץ ללכת לברצלונה הקסומה, ולנסיה המעודנת או מדריד ההומה. בערים אלו תוכלו למצוא תוכנית חגיגית לכל טעם. בערב השנה החדשה, רוב הסוכנויות מארגנות במיוחד סיורים הכוללים ביקורים באטרקציות מקומיות, ארוחת ערב במסעדה עם טעימות של מנות לאומיות ומופע בידור. בנוסף, תוכלו לבקר בירידים המוכרים מזכרות לשנה החדשה בעבודת יד.
כמובן שתיירים רבים רוצים להגיע לברצלונה כדי לראות במו עיניהם את המופע הייחודי של מזרקות הזמר ולצאת למסיבה שנערכת בשטח המוזיאון האדריכלי.
מי שמעדיף חופשות פעילות צריך ללכת לסיירה נבדה ולצאת לסקי. כיום זהו אחד מאתרי הנופש הטובים ביותר ברמה זו באירופה. תשתיות מפותחות, תנאי מזג אוויר מצוינים בסוף דצמבר ותחילת ינואר, זמינות של מתחם מגורים - כל זה יוערך על ידי תיירים שרגילים לבלות זמן בנוחות.
ראש השנה בספרד הוא הזדמנות מצוינת להכיר את המדינה טוב יותר, ללמוד את הייחודיות של התרבות שלה ושוב לוודא שהספרדים יידעו לחגוג חגים בהיקפים גדולים.
