אוכל באיסלנד הוא קודם כל מנות לאומיות טעימות ולבביות, שמחירן במפעלים מקומיים ברמה האירופית הממוצעת.
אוכל באיסלנד
המטבח האיסלנדי הושפע ממסורות קולינריות נורווגיות, דניות ושבדיות. תזונתם של האיסלנדים מורכבת בעיקר ממוצרי חלב, בשר, דגים.
באיסלנד, נסו טוסט עם חמאה, ריבה וגבינה (ristaobrauomeoosti); דג מיובש עם שמן (למנה ראשונה זה קוראים "הרופיסקור"); מוצר חלבי שהוא גם גבינה רכה וגם יוגורט (skyr); נקניק עשוי מקרבי כבשים (סלאטור); מנת בשר כריש (הכרל); כבש מעושן (האנג'קוט); סטייק סלמון; קציצות בשר לוויתן; לחיי בקלה.
ובעלי השן המתוקה יוכלו ליהנות מלחמניות בציפוי סירופ סוכר, כמו גם מציפוי ורוד או חום.
אם אתה חובב אקזוטי, אז בבירה האיסלנדית אתה יכול לטעום מאכלים ויקינגיים - ביצים בקר ספוגות ביוגורט, סנפירים של כלבי ים, פודינג דם וכו '.
באיסלנד אתה יכול לאכול:
- בבתי קפה ובמסעדות שבהן תוכלו להזמין מנות לאומיות ומנות כמעט מכל מטבחי העולם (מסעדות הודיות, סיניות, וייטנאמיות, איטלקיות ואפילו צמחוניות פתוחות במדינה, ברייקיאוויק בפרט);
- במסעדות ובמקומות בהם תוכלו לרכוש מזון מהיר (חובבי אוכל אסייתי יכולים למצוא כאן בקלות מזון מהיר תאילנדי).
בזמן חופשה באיסלנד כדאי לבקר במסעדת פרל, הממוקמת ברייקיאוויק על גבי מיכל מים חמים ענק. מסעדה זו מסתובבת, ובגללה הארוחה שלכם תזכה ל"טעם "מיוחד.
מכיוון שזה יקר מדי לאכול כל הזמן בבתי קפה ומסעדות מקומיים, רצוי לרכוש מזון ברשתות הסופרמרקטים התקציביים - בונוס וקרונן. ודגים עדיף לקנות בחנויות דגים או בזארים - כאן תתפלאו ממגוון האפשרויות.
משקאות באיסלנד
המשקאות הפופולריים של האיסלנדים הם מי ברז (הם המים הנקיים ביותר בעולם ובטוחים לשתייה), קפה, ברניווין (וודקה תפוחי אדמה מקומיים).
אתה יכול לקנות משקאות אלכוהוליים בארץ בברים מורשים, מסעדות, חנויות פטורות ממכס של VinBud (עלותן גבוהה מאוד). כדי לחסוך כסף, מומלץ לרכוש משקאות אלכוהוליים בחנויות פטורות ממכס עם ההגעה לשדה התעופה הבינלאומי.
סיור אוכל לאיסלנד
בסיור האוכל של טעם האיסלנד, תוכלו לטעום גם ממנות מסורתיות וגם מכמה תענוגות קולינריים. באיסלנד תוכלו לטעום לחם וולקני, כמו גם לטעום מהקרמל הייחודי העשוי ריבס ולטעום בירה מקומית המבושלת בעשבי תיבול ארומטיים איסלנדיים. בנוסף לחוויית האוכל הטעימה, תחוו רגשות חיוביים מסיור (בסיור זה תצאו לטיול להר הגעש Eyjafjallajokull).
איסלנד מפורסמת באטרקציות הטבע הרבות שלה - שמורות, מפלים, גייזרים, הרי געש, אגמים, כמו גם אוכל טעים וייחודי.
