לא בטוחים היכן לאכול במדריד? בעיר הספרדית הזו יש מגוון אפשרויות לסעודה, לרבות בתי קפה ומסעדות אותנטיים המגישים בשר מבושל בסגנון מדריד, מרק עם בשר וירקות בסיר ("קוקידו מדריליניו"), מקדשי בקלה ומבשים מבושלים, נתחים פרוסים (abomasum), גספצ'ו …
איפה אוכלים בזול במדריד?
אתה יכול לאכול בזול במפעלים עם "תפריט חינם" - כאן, לאחר ששילמת 9-10 יורו, יוצע לך לטעום סלט, מנה ראשונה ושנייה (על המשקאות משלמים בנפרד). לדוגמה, בית הקפה "הכל שאתה יכול לאכול" עובד על פי עיקרון זה - תוכל לטעום מרק, סלט, פאייה, קינוח. אם אתה מחשיב את עצמך לאוהב נגיסה מהירה, ישנם הרבה מקומות במרכז בהם תוכל להשיג פרוסת פיצה טרייה או בגט עם גרגר וירקות בפנים במחירים נוחים.
אתה יכול לאכול חטיף בתקציב על ידי ביקור ב- Cerveceria 100 Mantaditos - בית הקפה הזה מציע לאורחיו לנסות יותר מ -100 סוגים של מיני בוקדילים, המוכנים על בסיס טורטיה, נקניק צ'ירוזו, גבינות שונות ופירות ים (עלות של 1 מיני סנדוויץ '-1-1.5 יורו).
מהמטבח המסורתי של מדריד במחירים נוחים ניתן ליהנות בטברנה לה בולה, בה תוכלו ליהנות ממרק שום, משקה, בשר ותבשיל חומוס.
היכן לאכול טעים במדריד?
- Corral de la Moreria: בתפריט של מסעדת הפלמנקו הזו תוכלו למצוא רביולי עם כבד אווז ורוטב פטריות, בשר חזיר איברי, גספצ'ו אנדלוסי, סורבה מנדרינות. ראוי לציין כי המוסד מארגן מדי יום מופעי ערב ולילה של ז'אנר המוזיקה והמחול (מופע פלמנקו).
- טברנה "קאסה לוסיו": מוסד זה מתמחה בהכנת מטבח קסטיליאני ישן. כאן תוכלו לנסות ג'מון, בשר ספרדי, בשר ספרדי, תבשיל זנב שור, פריקס עופות.
- Sudestada: מסעדה זו מגישה מאכלים וייטנאמיים, תאילנדים, לאו, מלאיים וארגנטינאים. אם תתקשו להחליט איזו מנה לנסות, צוות המסעדה יציע לכם תפריט טעימות מיוחד.
- La Baracca: מסעדה זו מתמחה בפאייה. כאן תוכלו לטעום יותר מעשרה סוגים של מנת האורז המסורתית של ולנסיה (הזנים העיקריים של פאייה הם עם פירות ים, בשר, חריף, רך, דק, סמיך).
- Cornucopia: הממסד הזה הוא מסעדה + גלריה לאמנות. כאן, בנוסף למסורת המסורתית, תוכלו ליהנות ממטבח בינלאומי (יש רשימת יין נרחבת ומנות באיכות גבוהה).
סיורים גסטרונומיים במדריד
בסיור גסטרונומי בעיר, יוצע לכם לטייל במספר ברים של טאפאס - כאן תוכלו לנסות חטיפי טאפאס (ג'מון, אגוזי טאפאס, טאפאס שרימפס, זיתים) ולטעום סוגים שונים של יינות.
במנוחה בבירת ספרד, לעולם לא תיהיה רעב-בעיר יש הרבה בתי קפה, טברנות, כמו גם מסעדות, משפחתיות יקרות וגם יקרות, שנפתחות במלונות 5 כוכבים.
עודכן: 2020.02.
