מיקומה של עיר זו קובע את כל חייה - ההיסטוריה של סודאק קשורה קשר בל יינתק עם הים השחור. נוח לגידול תנאי האקלים באזור איפשר לעיר לקחת את אחד המקומות העיקריים לייצור יינות קרים מפורסמים.
תושבים ראשונים
מומחי המשלחת הארכיאולוגית והאתנוגרפית הקווקזית הגיעו למסקנה שהיישוב נוסד בשנת 212 על ידי הסוגדים, קודמיהם של הצ'רקסים. לכן בימי הביניים נקרא היישוב סוגדייה, אז סולדאיה. עיקר האוכלוסייה היא סוחרים וסוחרים מרחבי העולם.
הקיסר הביזנטי יוסטיניאנוס הראשון, שהבין את חשיבותה של עיר זו כמרכז ים ומסחר מרכזי, הורה לבנות מבצר. תקופת השיא בהיסטוריה של סודאק נחשבת למאות ה -12-13, כשהעיר הייתה תחת שלטון הרפובליקה הוונציאנית.
בשל מיקומו הנוח, סודאק הייתה כמעט תמיד באור הזרקורים של שכניה, שלרוב עשו פשיטות הרסניות. בהיסטוריה של סודאק (בקצרה), האורחים הבאים שלא הוזמנו הותירו את עקבותיהם:
- הסלג'וקים הקטנים באסיה, שתקפו את העיר בסביבות 1222;
- המונגולים, שהרסו את היישוב באופן קבוע במאות ה -13-14;
- הגנואים, ששילבו את היישוב ברכושם בשנת 1365;
- העות'מאנים שהגיעו בשנת 1475.
האימפריה העות'מאנית, ששלטה כמעט שלוש מאות שנים, למרבה הצער, "הביאה" את העיר למצב נורא. למעשה, הוא היה בירידה מוחלטת - מנמל ימי משגשג יפה הוא הפך לכפר דייגים.
כחלק מרוסיה
בשנת 1783, סודאק, כמו כל קרים, היה נתון לשיפוטה של אימפריה אחרת - זו הרוסית. בתחילה, החיים במדינה החדשה לא היו שונים מהקיום בתקופת העות'מאנים. הדוז נשאר כפר קטן בו התגוררו דייגים ובני משפחותיהם. יישוב זה הצליח להשיב את מעמדה של עיר רק מאתיים שנה לאחר מכן, כבר במהלך שנות השלטון הסובייטי.
המאה ה -19 תישאר בהיסטוריה של סודאק כזמן הקמת יקבים וארגון בית הספר הראשון לייצור יין. בסוף אותה מאה, תושבי האימפריה הרוסית החלו אט אט לחקור את חוף הים השחור של חצי האי קרים, תוך שהם מבינים את יופייה של המנוחה ליד הים. הזרם הרגוע של חיי העיר הופגע על ידי אירועי אוקטובר 1917, אז החלה תקופה חדשה בהיסטוריה של סודאק, הקשורה לחיים במדינת הסובייטים.
