היכן לאכול בסוזדאל? כל נוסע בעיר ישאל את השאלה הזו. לשירות האורחים - מספר לא מבוטל של בתי קפה, מסעדות, מזנונים (המספר הגדול ביותר של מפעלי קייטרינג מרוכז בכיכר טורגוביה וברחוב הקרמלין).
היכן אוכלים בזול בזול?
אתה יכול לאכול בזול בפנקייק, בתי תה ובמסעדות שונות. בנוסף, כדאי שתסתכל מקרוב על בית הקפה Balsaminov Dvorik (המפורסם בעיצובו והתפריט העממי הרוסי). כאן כדאי לנסות הרינג בסגנון ביתי, סלמון מלוח קל עם לימון, לשון מבושלת עם חזרת, חטיף כפרי (ארוחת צהריים קלה תעלה 300 רובל).
איפה לאכול טעים בסוזדאל?
- "פושקרסקאיה סלובודה": כאן תוכלו להזמין גליל עם סלמון, קישוא וגבינה כחולה דור, בשר ג'לי, חזה ברווז מעושן, פשטידות, פשטידות, סלטים שונים, ג'לי תפוזים-חמוציות ברוטב לינגונברי.
- "טרפזניה": פנים המסעדה מעוצב בסגנון רוסי, והמנות מוכנות בהתאם למתכונים ישנים ממוצרים טבעיים. אז, כאן יציעו לכם לטעום כופתאות עם בשר חזיר בר, סטרלט בסגנון מלכותי ממולא בפטריות פורצ'יני, לחמניות בשר פסיון בסגנון חוסאר.
- "ארוחה רוסית": מסעדה זו תשמח אתכם בתפריט מגוון - כאן כדאי לכם לנסות עגבניות ממולאות בגבינת פטה או פטריות, סלט "רוס", סלט "אוליבייה" עם סלמון, הרינג בסגנון סוחר, קוויאר דגנים, דגי דורדו מטוגנים על הגריל, מתלה כבש, מדליוני הודו עם רוטב תפוזים.
- מסעדת "קופצ'סקי": בממסד זה תוכלו להירגע באחד מארבעת האולמות ("דבורינסקי", "בלוקמני", "משצ'נסקי", "הרלדיק" עם שולחן ביליארד) ולהזמין מנות רוסיות מסורתיות.
- "טברנה": בתפריט של מסעדה זו תוכלו למצוא כופתאות מתוצרת עצמית, מרקי עוף ופטריות, פשטידות במילויים שונים, משקאות פירות ועוד מנות ומשקאות טעימים.
טיולים גסטרונומיים בסוזדאל
אתה בהחלט צריך לנסות את mead Suzdal. ניתן לעשות זאת בחדרי הטעימות בשורות המסחר, הממוקמות מול מנזר ספא-אוופימייבסקי ובסביבתו הקרובה של המוזיאון לאדריכלות עץ. כאן תוכלו לטעום כ -10 סוגים של משקה זה בטעם ערער, מנטה, תבלינים, לינדן, חזרת. בתור מתאבן, יוצע לך לטעום שוקולד, ספוח תפוחים וחמוצים ספוגים.
סוזדאל היא עיר המפורסמת לא רק בזכות האטרקציות והמקומות הבלתי נשכחים שלה, אלא גם במוסדות שבהם תוכלו לטעום מטבח רוסי מסורתי.
