- היכן אוכלים בזול?
- היכן לאכול טעים?
- סיורים גסטרונומיים באיסטנבול
"היכן לאכול באיסטנבול?" - שאלה אקטואלית שתמיד תעלה לכל נופש בעיר הטורקית הזו. אוכל טורקי טעים ואפשר לטעום אותו בכל מקום - ברחובות, בפארקים, סוללות …
10 המנות הטורקיות שחובה לנסות
היכן אוכלים בזול?
אם המטרה שלך היא לאכול בזול, אתה יכול להעדיף אוכל רחוב: דמיון - אפשר לקנות בייגל עם שומשום ב -0.50 $, ערמונים מטוגנים - ב -2 / 100 גרם, מולים ממולאים - ב -1-1.5 $ / כמה חתיכות. תוכלו לאכול חטיף זול בשווקי איסטנבול, שם תוכלו לרכוש למשל גבינת פיינר, גבינת קומפיר, מגוון ממתקים ואגוזים.
אופציה נוספת לחטיף זול היא ביקור בממסדי המזון המהיר הטורקי - לוקאנטים. לדוגמה, עבור ארוחה דשנה בת 3 מנות בבלקן לוקנטאסי, תשלמו כ 5-7 דולר. לאוכל טעים וזול, אתה יכול ללכת לבית הקפה -מסעדה סיווה - כאן הם מגישים פיצה, כריכים, סלטים, מנות טורקיות מסורתיות (אתה תהיה מרוצה מהשירות המהיר).
היכן לאכול טעים?
- Çiya Sofrası: במסעדה זו תוכלו לטעום מנות מסורתיות, שהמתכונים שלהן נאספו מכל רחבי טורקיה. כאן תוכלו לנסות עשרות סוגים שונים של קבב (קבב בצל, קבב כבד כבש), חצילים ממולאים באורז וכבש, כבש מבושל עם שעועית, חצילים ועגבניות, קינוחי דלעת. על המפה
- 1924 איסטנבול: מסעדה זו מתמחה במטבח בינלאומי (ניתן למצוא מנות טורקיות ורוסיות בתפריט). אז כאן תוכלו להזמין קציצות בשר רוסיות, לביבות עם 3 סוגי קוויאר (איראן, סלמון, בלוגה), בורש, וודקה לימון. על המפה
- סולטנאחמט: קירות המסעדה מעוטרים בכלים ימיים עתיקים ובדגמי ספינות. כאן תוכלו לטעום מנות דגים ופירות ים טעימות, ובערב תוכלו להתפעל מהנוף שמסביב מהמרפסת. על המפה
- מטבה: התפריט של מסעדה זו כולל מטבח טורקי ועות'מאני, עם דגש מיוחד על פירות ים. בנוסף, תתענג על מבחר עשיר של יינות לבנים, רוזה ואדום וקינוחים טורקיים מסורתיים. על המפה.
סיורים גסטרונומיים באיסטנבול
בסיור גסטרונומי באיסטנבול, תטיילו דרך בזארים צבעוניים, בהם תוכלו לטעום ולרכוש מגוון מוצרים. סיור זה יספר לכם על המטבח המקומי והמנות העיקריות, כמו גם ייעץ באילו מסעדות, בתי קפה וחנויות גורמה כדאי לבקר.
בנוסף, תועבר למקומות הטובים ביותר לקינוח חזה עוף ומשקה שורש סחלב בר. אם תרצה, תועבר לשוק התבלינים, לחנות הגבינות, לקונדיטוריות (כאן תוכל לטעום תענוג טורקי ופירות מסוכרים).
עודכן: 2020.02.
