יוצאים לחופשה לבירת ישראל? אין ספק שתעניין אותך מידע על היכן לאכול בירושלים. הבירה מציעה מבחר עצום של בתי קפה ומסעדות עם מגוון סגנונות ומחירים: כאן פתוחים מפעלים ממעמדות שונים, בהם תוכלו לטעום מאכלים יהודיים, צרפתיים, סיניים, איטלקיים ואחרים.
במפעלים מקומיים רצוי להזמין "צלי ירושלמי" - מנה של בשר עוף (כבד, חזה, לב, טבור), מתובלת בבצל ותבלינים שונים (המנה מוגשת בצלחת או בפיתה).
איפה אוכלים בזול בירושלים?
אתה יכול לאכול בזול בבתי קפה ברשת ובמוסדות מזון מהיר. לכן, כדאי לבחון את בית הקפה הלל, שבתפריט שלו תוכלו למצוא מנות מהמטבח האיטלקי (מבחר גדול של פיצות), כמו גם כריכים, מגוון מאפים ומשקאות. Evo Meat Burger הוא עוד מקום בתקציב לתפוס בו המבורגרים. אם אינכם מתנגדים לחטיף שווארמה או פלאפל, תוכלו לעשות זאת על ידי רכישת אוכל באוהלי הרחוב. חנויות מזון מהיר שונות מציעות גם אוכל לא יקר, כגון בורגרס בר ובייגל קדוש.
איפה אוכלים טעים בירושלים?
- אזורה: מסעדה זו מתמחה בעיקר במטבחים לאומיים ואיראניים (אוכל מבושל בסירים ענקיים). הם מגישים חומוס, מרק קובבה, גולאש.
- אדום: מסעדה זו שווה ביקור אצל חובבי המטבח האירופאי, שם הם יכולים לפנק את עצמם בריזוטו עם קרפצ'ו טלה, דגים ובשר, סטייקים, שרימפס ברוטב חרדל דיז'ון ומאילה כמהין. יינות אירופאים ויהודים יהוו תוספת מצוינת למנות טעימות.
- ירושלים הקטנה: למרות העובדה כי מסעדה זו אינה מבשלת מנות בשריות, תוכלו ליהנות כאן ממנות דגים, פשטידות, לביבות, קינוחים (לאורחים צעירים יותר, ניתן להזמין מתפריט ילדים מיוחד). ראוי לציין כי ג'אז וקונצרטים של מוסיקה יהודית מסורתית מאורגנים במוסד זה בימים רביעי-שבת.
- מודרני: התפריט של מסעדה זו כולל מטבח ישראלי ומנות ייחודי. בכל יום חמישי מארגן המוסד קונצרטים מוזיקליים (בלוז, קצב ובלוז), כמו גם ערבי טעימות (מוזמנים לנסות יינות ישראליים).
- Macheyuda: מסעדה זו תפנה לאוהבי המטבח הים תיכוני. בתפריט תוכלו למצוא מגוון פירות ים, לוח גבינות ופטריות, אנטריקוט, צרפתית, איטלקית, יינות ישראליים, טקילה, גראפה, רום …
סיורים גסטרונומיים בירושלים
כחלק מסיור האוכל, תבקרו בחנויות תבלינים בהן תוכלו לרכוש תבלינים ועשבי תיבול. בנוסף, יוצע לכם לבקר בבית קפה נעים בו תוכלו לטעום קפה תימני לבן, חלבה נוזלית חמה, ממתקים שונים …
בירושלים, אחת הערים העתיקות בעולם, תוכלו לצאת לטיולים מעניינים, לראות מקדשים מפורסמים (כנסיית הקבר, הכותל המערבי, מסגד אל אקצא), לטעום מטבח לאומי.
