באלוט, ג'יפני וסבונג הן שלוש מסורות של הפיליפינים שכל זר שיורד מהמטוס בשדה תעופה מקומי יצטרך להכיר. התרבות והמנהגים המקומיים הם מהאקזוטיים ביותר באסיה, ולכן מטיילים מנוסים וותיקים מעדיפים להזמין סיורים לפיליפינים.
שמיכת טלאים
פריט ביתי זה עולה בדעתך בכל הנוגע להרכב האתני של האוכלוסייה הפיליפינית. בערך שישה עשרות קבוצות אתנולוגיות מתקיימות כאן בשלווה, כולל כאלה אקזוטיות כמו צועני ים או שבטי ציד. כשמונים שפות וניבים אפשר לשמוע בפיליפינים, אך אנגלית מוכרת רשמית כשפת הפוליטיקה והמסחר.
מוטלי כשמיכת טלאים - ותחבורה ציבורית בארץ. האקזוטי ביותר הוא הג'יפני. המסורת של הפיליפינים לצייר אוטובוסים צבאיים אמריקאים שנותרו באיים לאחר המלחמה עדיין קיימת כיום, ואי אפשר לפגוש כאן שני כלי רכב זהים.
רק לגברים
מסורת נוספת של הפיליפינים היא הכנת ואכילת באלוט. מנה זו היא ביצת ברווז, שבה הפרי כבר נוצר מספיק. הוא מבושל ונמכר בכל מקום, והשימוש בדברים אקזוטיים כאלה נחשב שימושי במיוחד עבור מחצית חזקה של האנושות.
בניגוד לברווזים, לתרנגולות בפיליפינים יש זמן לבקוע אפרוחים, והתרנגולים החזקים ביותר מקבלים את ההזדמנות להאדיר את שמו של הבעלים בקרבות תרנגולים. המשטרה כאן כמעט סיימה ללחימה בלתי חוקית, אך המותר - סאבון - הוא מסורת עתיקה נוספת של הפיליפינים.
הסיפור אומר שאחרי שעוף מבוית לפני כחמשת אלפים שנה, אנשים בהודו לא השתמשו בו לאוכל. הלחימה הייתה אז הרבה ציפורים, ואופנה זו חדרה בהדרגה לכל היבשות והאיים, כולל הפיליפינים.
דברים קטנים שימושיים
- איטיות ורוגע הם המאפיינים הבולטים העיקריים של המקומיים. לא נהוג להתעסק כאן, ולכן, בעת קביעת תור, היה מוכן לחכות עד שעה מאוחרת לפחות, או שפשוט איחר בעצמך.
- אל תתבייש או תופתע מהשאלות שבן השיח עשוי לשאול כאן. במסורת של הפיליפינים, לשאול על כל מה שמעניין אותך ישירות, גם אם השאלה אינטימית מאוד.
- למרות שדי סנטימנטלי, הפיליפיני הממוצע לעולם לא יראה את רגשותיו בפומבי. צניעות ברגשות צפויה גם מאורחי המדינה.
